保障学生吃得安心 市管局检查校园食堂
省督导组实地检查校园食堂
本报记者 周梦沁
为保障师生食品安全，近日，市市场监督管理局监管人员来到上饶职业技术学院，对该校食堂进行了检查。
在上饶职业技术学院食堂，监管人员检查了餐柜里的食品是否存在变质异味，对厨房的环境卫生以及防“四害”方面进行了全面检查，并查询了大米、油等相关食品进货台账记录。检查发现，该食堂的冰柜达不到食品储存条件，食堂散装食品总仓库的归纳工作做得不够到位等问题。
上饶职业技术学院的校园食品安全问题不是个例，针对此类校园食品安全问题，市市场监督管理局在全市范围内开展校园食品安全排查整治深化行动，目前已陆续在信州区、广信区、广丰区、弋阳县等地开展。
此外，市市场监督管理局接受省级督导检查。近日，省市场监管局督导组来到上饶师范学院、广信区私立陶知学校、广丰区少阳乡心远幼儿园、霞峰镇喜洋洋幼儿园、金桥学校等5家学校食堂，实地检查了学校落实食品安全主体责任、承包企业落实食品安全管理责任、食品原材料采购贮存、加工制作、备餐供餐、餐饮具消毒保洁等环节，抽查了“日管控、周排查、月调度”工作资料和索证索票记录。对学校食堂存在的问题和隐患，督导组要求和承包企业立行立改，并要求属地市场监管部门对个别学校存在的比较严重的食品安全隐患进行调查处理。
据了解，下一步，市市场监督管理局会进一步压紧压实校园食品安全主体责任，督促学校正确履职，认真开展自查自纠，让“日管控、周排查、月调度”制度真正落到实处；继续组织人员对校园食品安全治理问题开展“回头看”，防止遗漏和回潮，持续开展监督检查；指导基层市场监管局开展好培训，提升基层监管能力。
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聚大美上饶 展曲艺风采
6月29日，第十一届中部六省曲艺展演在上饶市艺术中心进行了两场精彩的节目展演。来自山西、河南、安徽、湖南、江西、湖北六省的200余名曲艺家们汇聚一堂，为上饶群众带来了一场优美的曲艺视听盛宴。
台上，一幕接一幕的表演、婉转悦耳的唱腔、入木三分的舞台表演、引人入胜的故事情节，演员们用饱满的热情和精彩的表演，让人感受到传统民间曲艺的韵味。台下，掌声和欢呼声一浪高过一浪，观众们聚精会神，随着音乐起伏，击掌吟唱。
本次展演由中国曲艺家协会、省文联、上饶市人民政府共同主办，节目题材广泛、地域特色鲜明，贴近群众生活，涵盖相声、河南坠子、快板书、鄱阳大鼓、小品、湖北评书、常德丝弦、萍乡春锣等曲艺形式。我省共有6个节目入围，由我市推荐报送的上饶信河道情《一次突发行动》、鄱阳大鼓《报答》、江西大鼓《红霞丹青》入围本届展演活动。
“鄱阳大鼓唱腔优美，引人入胜，不愧是我市不可多得的文化瑰宝；萍乡春锣的《移风易俗进万家》欢快明朗，传播正能量，令人印象深刻。”观众张女士说。
“节目很接地气，也很精彩。”观众郑丽丽是一名文艺爱好者，她一直拿着相机拍个不停。在她看来，很多节目都体现了浓郁的地方特色和人文风情，她回去后要同姐妹们一起学习，唱起来、舞起来。
主办方特邀王汝刚、种玉杰、张旭东、范军，孟影、巩汉林等专家全程观看演出，对每个节目进行现场点评，并从唱腔、伴奏、剧情、细节及创作手法上给参赛选手提出了合理化的建议。
(记者 吴菁）